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Farinha mista de banana verde e de castanha-do-brasil

Farinha mista de banana verde e de castanha-do-brasil / Joana Maria Leite de Souza et al. - 2.ed. - Brasília DF Embrapa 2012 - 49 p.: il. - Coleção Agroindústria Familiar .



978-85-7035-152-4


Indústria agrícola.
Indústria de alimentos.
Tecnologia de alimentos.
Fruta--banana.
Castanha do Brasil.

664.8