Manual de métodos de análise microbiológica de alimentos e água / (Record no. 22309)
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| 000 -LÍDER | |
|---|---|
| campo de controle de tamanho fixo | 01437nam a2200277 a 4500 |
| 005 - DATA E HORÁRIO DA ÚLTIMA TRANSAÇÃO | |
| campo de controle | 20260128171245.0 |
| 007 - CAMPO FIXO DE DESCRIÇÃO FÍSICA--INFORMAÇÃO GERAL | |
| campo de controle de tamanho fixo | c |
| 008 - CAMPO DE DADOS FIXOS--INFORMAÇÃO GERAL | |
| campo de controle de tamanho fixo | #######################o###########por |
| 020 ## - ISBN - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER | |
| ISBN - International Standard Book Number | 9788521212263 |
| 040 ## - FONTE DA CATALOGAÇÃO | |
| Instituição da catalogação original | Biblioteca Virtual |
| 100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOME PESSOAL | |
| Nome pessoal | Silva, Neusely da |
| 245 10 - TÍTULO | |
| Título | Manual de métodos de análise microbiológica de alimentos e água / |
| Indicação de responsabilidade, etc. | Neusely da Silva ... [et. al.] |
| 250 ## - EDIÇÃO | |
| Declaração de edição | 1. ed. |
| 260 3# - PUBLICAÇÃO, DISTRIBUIÇÃO, ETC. | |
| Local de publicação, distribuição, etc. | São Paulo : |
| Nome do editor, distribuidor, etc. | Blucher, |
| Data da publicação, distribuição, etc. | 2017. |
| 300 ## - DESCRIÇÃO FÍSICA | |
| Extensão | 1 recurso online |
| 520 1# - NOTA DE RESUMO, ETC. | |
| Resumo, etc. | Desde sua primeira edição, em 1997, este livro foi preparado para fornecer um manual de métodos de análise microbiológica de alimentos em português, com metodologia aceita pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa). O principal objetivo do livro é oferecer um manual ilustrado de técnicas de laboratório, com uma visão geral dos métodos disponíveis atualmente. O texto foi preparado para atender tanto a profissionais com formação acadêmica quanto a técnicos de laboratório e estudantes s... |
| 650 14 - ASSUNTO--TERMO TÓPICO | |
| Cabeçalho tópico ou nome geográfico | Ciência |
| Cabeçalho tópico ou nome geográfico | Ciências da vida |
| Cabeçalho tópico ou nome geográfico | Ecologia |
| 700 1# - ENTRADA ADICIONADA - NOME PESSOAL | |
| Nome pessoal | Junqueira, Valéria Christina Amstalden |
| Função do autor por extenso | autor |
| Nome pessoal | Silveira, Neliane Ferraz de Arruda |
| Função do autor por extenso | autor |
| Nome pessoal | Taniwaki, Marta Hiromi |
| Função do autor por extenso | autor |
| Nome pessoal | Gomes, Renato Abeilar Romeiro |
| Função do autor por extenso | autor |
| Nome pessoal | Okazaki, Margarete Midori |
| Função do autor por extenso | autor |
| 856 4# - LOCALIZAÇÃO ELETRÔNICA E ACESSO | |
| Uniform Resource Identifier | <a href="https://plataforma.bvirtual.com.br/Acervo/Publicacao/158968">https://plataforma.bvirtual.com.br/Acervo/Publicacao/158968</a> |
| Situação do descarte | Situação das perdas | Status danificado | Não pode ser emprestado | Coleção | Biblioteca de origem | Biblioteca atual | Data de aquisição | Total de empréstimos | Data de último acesso | Data do preço efetivo | Tipo de material Koha |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Livro Virtual | Biblioteca Virtual Pearson | Biblioteca Virtual Pearson | 28/01/2026 | 28/01/2026 | 28/01/2026 | E-book |