Expert nutrição / Rejane Teixeira Mendonça
Material type:
TextPublication details: São Paulo : Rideel, 2015.Edition: 2. edDescription: 1 recurso onlineISBN: - 9788533942707
| Item type | Current library | Collection | Status | |
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E-book
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Biblioteca Virtual Pearson | Livro Virtual | Available |
O livro Expert Nutrição é voltado para estudantes e profissionais de nutrição, esta obra completa, organizada pela professora Rejane Mendonça, apresenta mais de 2 mil questões resolvidas e comentadas. Um importante material que reúne desde os princípios da nutrição, a ciência dos alimentos, a alimentação ideal para crianças, adolescentes, adultos e idosos, os alimentos funcionais, até quais são os principais distúrbios alimentares, a obesidade, a dietoterapia e muitos outros assuntos.
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