O (meu) melhor de Portugal / Sérgio A.S Almeida

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Sérgio A.S Almeida

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TextPublication details: São Paulo : Labrador, 2019.Edition: 1. edDescription: 1 recurso onlineISBN:

9786550440305

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Review: Com clássicos como a Torre de Belém e o Monumento aos Descobrimentos e pontos bem menos ilustres - mas igualmente fascinantes -, este livro é um mergulho na vida e na história de Portugal. Nele descobrimos, por exemplo, um restaurante onde o cliente tem a opção de preparar, ele próprio, o prato mais conhecido da culinária açoriana, o cozido de Furnas. "As panelas são empilhadas verticalmente em diversos buracos, tapados com terra, e aguarda-se o cozimento. Cada panela é identificada por um númer...

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Com clássicos como a Torre de Belém e o Monumento aos Descobrimentos e pontos bem menos ilustres - mas igualmente fascinantes -, este livro é um mergulho na vida e na história de Portugal. Nele descobrimos, por exemplo, um restaurante onde o cliente tem a opção de preparar, ele próprio, o prato mais conhecido da culinária açoriana, o cozido de Furnas. "As panelas são empilhadas verticalmente em diversos buracos, tapados com terra, e aguarda-se o cozimento. Cada panela é identificada por um númer...

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