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Quitandas de Minas : receitas de família e histórias / Rosaly Senra, Imene Senra

By: Contributor(s): Material type: TextTextPublication details: São Paulo : Gutenberg, 2012.Edition: 1. edDescription: 1 recurso onlineISBN:
  • 9788582352724
Subject(s): Online resources: Review: Quem não gosta de uma boa quitanda? E se for uma tipicamente mineira, daquelas famosas por tornarem uma visita ao interior de Minas um acontecimento agradável e saboroso? É para quem quer ter à mão receitas dos famosos biscoitos, roscas e bolos que a autora dedica este livro. E mais: ela mostra como é simples fazer delícias como o biscoito de nata, o sequilho de fubá, o casadinho, o bolo de queijo de minas, a pamonha doce, o sonho mineiro e o pão de ló de laranja. Também são lembrados o pão de q...
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Quem não gosta de uma boa quitanda? E se for uma tipicamente mineira, daquelas famosas por tornarem uma visita ao interior de Minas um acontecimento agradável e saboroso? É para quem quer ter à mão receitas dos famosos biscoitos, roscas e bolos que a autora dedica este livro. E mais: ela mostra como é simples fazer delícias como o biscoito de nata, o sequilho de fubá, o casadinho, o bolo de queijo de minas, a pamonha doce, o sonho mineiro e o pão de ló de laranja. Também são lembrados o pão de q...

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