Primeiro livro dedicado totalmente à disciplina que leva o mesmo nome, Fundamentos de Agronegócios. Com foco em temas atuais e de interesse para o setor, o livro aborda os sistemas agroindustriais como um todo, desde as características de sua produção até o suporte específico a áreas como marketing, logística e custo, entre outras. Fundamentos de Agronegócios é uma leitura indicada não só para estudantes universitários, mas também recomendada a empresários, técnicos e outros profissionais que atuam ou desejam atuar em segmentos de agronegócios. Livro-texto para as disciplinas Fundamentos de Agronegócios, Gestão em Agronegócios, Administração Rural, Gestão Agroindustrial, Economia Agroindustrial, Fundamentos de Administração e Agronegócio Brasileiro dos cursos de Agronegócios, Agronomia, Zootecnia, Fitotecnia, Medicina Veterinária, Administração Rural e outros das Ciências Agrárias.