Bolos de dona Zizi / Beth Freidenson

By:

Beth Freidenson

Material type: Text

TextPublication details: São Paulo : Rideel, 2007.Edition: 1. edDescription: 1 recurso onlineISBN:

9788533948907

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Review: Neste livro, você encontrará receitas de bolos de fácil execução para diversas ocasiões, com fotos e explicações passo a passo. Em 'Primeiros Passos', você encontrará instruções para o preparo de massas de bolo simples e pão-de-ló, recheios, coberturas, pontos de calda e também os utensílios mais utilizados na cozinha. Assim, você poderá preparar tanto as receitas de bolo contidas no livro, como também criar as suas próprias, combinando massas, recheios e coberturas. São cerca de 180 receitas de...

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E-book	Biblioteca Virtual Pearson	Livro Virtual	Available

Neste livro, você encontrará receitas de bolos de fácil execução para diversas ocasiões, com fotos e explicações passo a passo. Em 'Primeiros Passos', você encontrará instruções para o preparo de massas de bolo simples e pão-de-ló, recheios, coberturas, pontos de calda e também os utensílios mais utilizados na cozinha. Assim, você poderá preparar tanto as receitas de bolo contidas no livro, como também criar as suas próprias, combinando massas, recheios e coberturas. São cerca de 180 receitas de...

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