Receitas para todos /
Coelho, Maria Auxiliadora Santa Cruz
Receitas para todos / Maria Auxiliadora Santa Cruz Coelho, Sara Bella Fuks, Patrícia Fonseca dos Reis - 1. ed. - São Paulo : Atheneu, 2010. - 1 recurso online
É um livro de âmbito social muito extenso, na medida em que traz concretas propostas para a secular questão de fome e miséria, alçando nos tempos presentes o alarmante índice de 44 milhões de brasileiros. É elaborado por profissionais de Saúde determinados a divulgar a alimentação saudável através de receitas de preparação simples e acessíveis, com aproveitamento integral dos alimentos vegetais. Sua ênfase está no valor nutricional concentrado no desperdício: talos, cascas, folhas e sementes.
9788538800613
Enfermagem
Medicina e saúde
Nutrição
Receitas para todos / Maria Auxiliadora Santa Cruz Coelho, Sara Bella Fuks, Patrícia Fonseca dos Reis - 1. ed. - São Paulo : Atheneu, 2010. - 1 recurso online
É um livro de âmbito social muito extenso, na medida em que traz concretas propostas para a secular questão de fome e miséria, alçando nos tempos presentes o alarmante índice de 44 milhões de brasileiros. É elaborado por profissionais de Saúde determinados a divulgar a alimentação saudável através de receitas de preparação simples e acessíveis, com aproveitamento integral dos alimentos vegetais. Sua ênfase está no valor nutricional concentrado no desperdício: talos, cascas, folhas e sementes.
9788538800613
Enfermagem
Medicina e saúde
Nutrição