Bioquímica da nutrição /
Palermo, Jane Rizzo
Bioquímica da nutrição / Jane Rizzo Palermo - 3. ed. - São Paulo : Atheneu, 2022. - 1 recurso online
Bioquímica da Nutrição, ora em sua 3ª edição, é livro que tem por objetivo evidenciar ser a alimentação parte integrante da nossa vida cotidiana que, talvez por falta de ensino adequado, nem sempre recebe a devida atenção. Esta nova edição, revista, atualizada e ampliada, conta com novos capítulos destinados a melhor compreensão dos princípios e conceitos básicos que envolvem a nu...
9786555864052
Medicina e saúde
Nutrição
Bioquímica da nutrição / Jane Rizzo Palermo - 3. ed. - São Paulo : Atheneu, 2022. - 1 recurso online
Bioquímica da Nutrição, ora em sua 3ª edição, é livro que tem por objetivo evidenciar ser a alimentação parte integrante da nossa vida cotidiana que, talvez por falta de ensino adequado, nem sempre recebe a devida atenção. Esta nova edição, revista, atualizada e ampliada, conta com novos capítulos destinados a melhor compreensão dos princípios e conceitos básicos que envolvem a nu...
9786555864052
Medicina e saúde
Nutrição