Manual de controle higiênico-sanitário em serviços de alimentação (Record no. 31475)
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| 000 -LÍDER | |
|---|---|
| campo de controle de tamanho fixo | 00688nam a2200265 u 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROLE | |
| campo de controle | 3723 |
| 003 - IDENTIFICADOR DO NÚMERO DE CONTROLE | |
| campo de controle | IFAC |
| 005 - DATA E HORÁRIO DA ÚLTIMA TRANSAÇÃO | |
| campo de controle | 20260129200348.0 |
| 008 - CAMPO DE DADOS FIXOS--INFORMAÇÃO GERAL | |
| campo de controle de tamanho fixo | yymmdds2012 bl 000 1 por d |
| 035 ## - NÚMERO DE CONTROLE DO SISTEMA | |
| Número de Controle do Sistema | 3723 |
| 040 ## - FONTE DA CATALOGAÇÃO | |
| Instituição da catalogação original | BR-IFAC |
| 041 ## - CÓDIGO DE IDIOMA | |
| Código do idioma do texto/trilha sonora ou título diferente | por |
| 090 ## - NÚMERO DE CHAMADA LOCAL | |
| Número de chamada (OCLC) (R); Número de chamada, CALL (RLIN) (NR) | 664.07 |
| Número Cutter local (OCLC); Número de classificação do livro, CALL (RLIN) | S586m |
| Edição | 6.ed |
| 082 0# - CDD - CLASSIFICAÇÃO DECIMAL DE DEWEY | |
| Número de Classificação | 664.07 |
| 020 ## - ISBN - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER | |
| ISBN - International Standard Book Number | 8585519533 |
| 100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOME PESSOAL | |
| Nome pessoal | Silva Jr., Eneo Alves da |
| 260 ## - PUBLICAÇÃO, DISTRIBUIÇÃO, ETC. | |
| Local de publicação, distribuição, etc. | São Paulo |
| Nome do editor, distribuidor, etc. | Varela |
| Data da publicação, distribuição, etc. | 2012 |
| 250 ## - EDIÇÃO | |
| Declaração de edição | 6.ed. |
| 245 1# - TÍTULO | |
| Título | Manual de controle higiênico-sanitário em serviços de alimentação |
| Indicação de responsabilidade, etc. | / Eneo Alves da Silva Jr. |
| 300 ## - DESCRIÇÃO FÍSICA | |
| Extensão | 625 p. |
| Outros detalhes físicos | il. |
| 500 ## - NOTA GERAL | |
| Nota geral | |
| 650 04 - ASSUNTO--TERMO TÓPICO | |
| Cabeçalho tópico ou nome geográfico | Segurança alimentar. |
| Cabeçalho tópico ou nome geográfico | Alimentos |
| Subdivisão geral | Higienização. |
| 942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA ADICIONADOS (KOHA) | |
| Tipo de material Koha | Livro |
| Situação do descarte | Situação das perdas | Status danificado | Não pode ser emprestado | Coleção | Biblioteca de origem | Biblioteca atual | Data de aquisição | Número do inventário | Total de empréstimos | Número de chamada completo | Código de barras | Data de último acesso | Número do exemplar | Data do preço efetivo | Tipo de material Koha | Nota pública |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Consulta Local | Acervo Circulante | Biblioteca Campus Rio Branco | Biblioteca Campus Rio Branco | 28/11/2019 | 20648 | 664.07 S586m 6.ed. | 20648 | 29/01/2026 | 29/01/2026 | Livro | Este exemplar está disponível apenas para a CONSULTA LOCAL. | |||||
| Acervo Circulante | Biblioteca Campus Rio Branco | Biblioteca Campus Rio Branco | 28/11/2019 | 20649 | 664.07 S586m 6.ed. | 20649 | 29/01/2026 | ex.2 | 29/01/2026 | Livro | ||||||
| Consulta Local | Acervo Circulante | Biblioteca Campus Sena Madureira | Biblioteca Campus Sena Madureira | 28/11/2019 | 20645 | 664.07 S586m 6.ed. | 20645 | 29/01/2026 | ex.1 | 29/01/2026 | Livro | Este exemplar está disponível na biblioteca apenas para CONSULTA LOCAL. | ||||
| Acervo Circulante | Biblioteca Campus Sena Madureira | Biblioteca Campus Sena Madureira | 28/11/2019 | 20646 | 664.07 S586m 6.ed. | 20646 | 29/01/2026 | ex.2 | 29/01/2026 | Livro | ||||||
| Acervo Circulante | Biblioteca Campus Sena Madureira | Biblioteca Campus Sena Madureira | 28/11/2019 | 20647 | 664.07 S586m 6.ed. | 20647 | 29/01/2026 | ex.3 | 29/01/2026 | Livro | ||||||
| Acervo Circulante | Biblioteca Campus Sena Madureira | Biblioteca Campus Sena Madureira | 28/11/2019 | 20650 | 664.07 S586m 6.ed. | 20650 | 29/01/2026 | ex.4 | 29/01/2026 | Livro | ||||||
| Acervo Circulante | Biblioteca Campus Sena Madureira | Biblioteca Campus Sena Madureira | 28/11/2019 | 20651 | 664.07 S586m 6.ed. | 20651 | 29/01/2026 | ex.5 | 29/01/2026 | Livro | ||||||
| Acervo Circulante | Biblioteca Campus Sena Madureira | Biblioteca Campus Sena Madureira | 28/11/2019 | 20652 | 664.07 S586m 6.ed. | 20652 | 29/01/2026 | ex.6 | 29/01/2026 | Livro | ||||||
| Acervo Circulante | Biblioteca Campus Sena Madureira | Biblioteca Campus Sena Madureira | 28/11/2019 | 20653 | 664.07 S586m 6.ed. | 20653 | 29/01/2026 | ex.7 | 29/01/2026 | Livro | ||||||
| Acervo Circulante | Biblioteca Campus Sena Madureira | Biblioteca Campus Sena Madureira | 28/11/2019 | 20654 | 664.07 S586m 6.ed. | 20654 | 29/01/2026 | ex.8 | 29/01/2026 | Livro | ||||||
| Acervo Circulante | Biblioteca Campus Sena Madureira | Biblioteca Campus Sena Madureira | 28/11/2019 | 20655 | 664.07 S586m 6.ed. | 20655 | 29/01/2026 | ex.9 | 29/01/2026 | Livro | ||||||
| Acervo Circulante | Biblioteca Campus Sena Madureira | Biblioteca Campus Sena Madureira | 28/11/2019 | 20656 | 664.07 S586m 6.ed. | 20656 | 29/01/2026 | ex.10 | 29/01/2026 | Livro |