Processamento de mel puro e composto / roteiro e direção Marcos Orlando de Oliveira [DVD]
Material type:
FilmSeries: Publication details: Viçosa CPT 2013Description: 1 DVD (66 min) son., colorContained works: - Centro de Produções Técnicas - CPT
- 638.16
- Roteiro e direção Marcos Orlando de Oliveira. Professor: Paulo Sérgio Cavalcanti Costa. Elaborado pelo Centro de Produções Técnicas (CPT).
| Item type | Current library | Collection | Call number | Copy number | Status | Barcode | |
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DVD
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Biblioteca Campus Cruzeiro Do Sul | Acervo Circulante | 638.16 C838p (Browse shelf(Opens below)) | ex.1 | Available | 17719 |
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Roteiro e direção Marcos Orlando de Oliveira. Professor: Paulo Sérgio Cavalcanti Costa. Elaborado pelo Centro de Produções Técnicas (CPT).
Programa do curso: 1) Casa do mel e entreposto de produtos das abelhas 2) Infra-estrutura e equipamentos 3) Técnicas de extração 4) Processamento do mel 5) Envase para venda no atacado e no varejo 6) Produção de méis compostos 7) Alternativas de mercado 8) Legislação.
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