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Rapadura e açúcar mascavo: transformação da cana-de-açúcar / José Antonio Marques Pereira

By: Material type: SetSetSeries: Coleção SENAR: Trabalhador na fabricação de melado, açúcar mascavo e rapadura ; 122Publication details: Brasília SENAR 2009Edition: 2.edDescription: 120 p. ilISBN:
  • 85-7664-024-4
Subject(s): DDC classification:
  • 664.122
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