Instalação de queijaria e controle de qualidade (Record no. 29572)
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| 000 -LÍDER | |
|---|---|
| campo de controle de tamanho fixo | 01091naa a2200265 a4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROLE | |
| campo de controle | 1746 |
| 003 - IDENTIFICADOR DO NÚMERO DE CONTROLE | |
| campo de controle | IFAC |
| 005 - DATA E HORÁRIO DA ÚLTIMA TRANSAÇÃO | |
| campo de controle | 20260129195635.0 |
| 008 - CAMPO DE DADOS FIXOS--INFORMAÇÃO GERAL | |
| campo de controle de tamanho fixo | 181029s2006 bl 000 0 por d |
| 035 ## - NÚMERO DE CONTROLE DO SISTEMA | |
| Número de Controle do Sistema | 1746 |
| 040 ## - FONTE DA CATALOGAÇÃO | |
| Instituição da catalogação original | BR-IFAC |
| 090 ## - NÚMERO DE CHAMADA LOCAL | |
| Número de chamada (OCLC) (R); Número de chamada, CALL (RLIN) (NR) | 637.3 |
| Número Cutter local (OCLC); Número de classificação do livro, CALL (RLIN) | S729i |
| 082 04 - CDD - CLASSIFICAÇÃO DECIMAL DE DEWEY | |
| Número de Classificação | 637.3 |
| 020 ## - ISBN - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER | |
| ISBN - International Standard Book Number | 85-7601-177-8 |
| 100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOME PESSOAL | |
| Nome pessoal | Souza, Juliano Gomide |
| 260 ## - PUBLICAÇÃO, DISTRIBUIÇÃO, ETC. | |
| Local de publicação, distribuição, etc. | Viçosa |
| Nome do editor, distribuidor, etc. | CPT |
| Data da publicação, distribuição, etc. | 2006 |
| 245 1# - TÍTULO | |
| Título | Instalação de queijaria e controle de qualidade |
| Indicação de responsabilidade, etc. | / Juliano Gomide Souza |
| 300 ## - DESCRIÇÃO FÍSICA | |
| Extensão | 248 p. |
| 490 0# - TÍTULO DA SÉRIE | |
| Título da série | Centro de Produções Técnicas: laticínios |
| Número do volume ou designação sequencial da série | n. 545 |
| 500 ## - NOTA GERAL | |
| Nota geral | O conteúdo deste livro é parte integrante do curso Instalação de queijaria e controle de qualidade da área de Laticínios elaborado pelo Centro de Produções Técnicas CPT O curso Instalação de queijaria e controle de qualidade dirigido por Guilherme Barcellos Gjorup tem as informações do Prof Juliano Gomide Souza especialista e consultor em Laticínios |
| 650 #4 - ASSUNTO--TERMO TÓPICO | |
| Cabeçalho tópico ou nome geográfico | Laticínios. |
| Cabeçalho tópico ou nome geográfico | Queijo |
| Subdivisão geral | produção. |
| 710 22 - ENTRADA ADICIONADA - NOME DA EMPRESA | |
| Nome corporativo ou nome da jurisdição | Centro de Produções Técnicas (CPT) |
| 942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA ADICIONADOS (KOHA) | |
| Tipo de material Koha | Livro |
| Situação do descarte | Situação das perdas | Status danificado | Não pode ser emprestado | Coleção | Biblioteca de origem | Biblioteca atual | Data de aquisição | Total de empréstimos | Número de chamada completo | Código de barras | Data de último acesso | Número do exemplar | Data do preço efetivo | Tipo de material Koha |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Consulta Local | Acervo Circulante | Biblioteca Campus Cruzeiro Do Sul | Biblioteca Campus Cruzeiro Do Sul | 29/10/2018 | 637.3 S729i | 2018001262 | 29/01/2026 | ex.1 | 29/01/2026 | Livro |