Higiene e manipulação de alimentos / Thiago Henrique Lopes... [et al.]
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SetLanguage: Portuguese Publication details: Curitiba Livro Técnico 2012Description: 168 pISBN: - 978-85-63687-40-1
- 363.192
| Item type | Current library | Collection | Call number | Copy number | Status | Barcode | |
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Biblioteca Campus Cruzeiro Do Sul | Acervo Circulante | 363.192 H638 (Browse shelf(Opens below)) | ex.1 | Consulta Local | 2019001300 | |
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Em conformidade com o Catálogo Nacional de Cursos Técnicos este livro é indicado para todos os cursos técnicos nos seguintes Eixos Tecnológicos Produção Alimentícia Turismo Hospitalidade e Lazer Ambiente e Saúde Desenvolvimento Educacional e Social
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